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コロッケで有名〜佐々木商店〜 2005/10/28(金)
イタリアの酒倉をイメージした西洋料理店「佐々木商店」。若いカップルたちの隠れた人気スポットになっている店だ。
オーナーの佐々木英夫さんは33歳。店をオープンさせて4年目になる。この店の人気商品のコロッケはじつに年期の入ったものである。というのも、窪川町で佐々木食肉店を経営しているお父さんに、店のコロッケ作りを少年の頃から否応無く手伝わされたからだという。
スパゲッティーのお薦めはニンニク、ベーコンをオリーブソテーしたところへ茹であげたスパゲッティーを炒め、大根おろしと醤油で食べる和風味のスパゲッティーが素晴らしい。
ホテル並みの料理やサービスをリーズナブルな値段で提供したい。そんな佐々木さんの気持ちが充分に伝わってくるお店である。



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D A T A
【メニュー】
 タコとトマトの和風サラダ        580円
 長茄子のチーズ焼きツナマヨネーズソース 650円
 大根おろしとツナのスパゲッティー    780円
 窪川町佐々木食肉店のコロッケ      600円
 スイートポテトクリームチーズソース   450円

【住 所】 高知市本町1−1−14
【電 話】 0888−73−2648
【営業時間】午前11時半〜午後2時
      午後5時〜午後10時
【定休日】 日曜日
【駐車場】 無


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